|
|
|
|
واحد تغذيه و رژيم درماني |
|
مسئول واحد:محمدآزادي
تلفن :5423970 – داخلي 240
ايميل :Azadim1@mums.ac.ir |
|
|
شرح وظايف و فعاليتهاي انجام شده :
|
-
شروع فعاليت واحد تغذيه و رژيم درماني ازمورخ 10/10/88
-
حضور بر بالين بيماراني كه درخواست مشاوره تغذيه دارند.
-
تهيه و تنظيم جداول مربوط به مناقصه و ايجاد تنوع غذايي بيمارستان
-
تهيه و تنظيم جداول مربوط به رژيم هاي غذايي خاص شامل : بيماران قلبي وعروقي ، ديابتي ، و رژيم غذايي مايعات صاف شده و.... و اجراي آن در بيمارستان
-
فعاليت واحد مشاوره تغذيه و رژيم درماني
-
تهيه فرمهاي مخصوص اين واحد شامل اطلاعاتي از قبيل اطلاعات پايه بيماران ، سابقه بستري ، سابقه بيماريهاي قلبي ، اطلاعات آنتروپوتريك ، بررسي داروهاي آزمايشگاهي و داروهاي احتمالي مصرف شده ، سابقه استفاده از رژيم غذايي خاص ، بررسي عادات غذايي و مشكلات مربوط به تغذيه
-
پذيرش مراجعه كنندگان غير بستري از خارج از بيمارستان در اين واحد و انجام مشاوره و ارائه رژيم غذايي خاص
-
ويزيت بيماران بستري در بيمارستان که درخواست مشاوره رژيم درمانی از طرف پزشک مربوطه داده شده اند.
-
تشكيل كميته تغذيه منظم و ارائه گزارش به معاونت محترم درمان
-
تهيه و تنظيم پمفلتهاي آموزشي
-
نظارت بر اجراي ضوابط و مقررات مصوب بيمارستان در مورد تغذيه بيماران و ساير كاركنان بيمارستان
-
ايجاد استاندارد هاي غذايي براي بيماران و پرسنل
-
نظارت بر تمام مراحل تحويل مواد اوليه به انبار و آشپزخانه ، تهيه ، طبخ و توزيع غذا
-
نظارت و تنظيم و اجراي برنامه هاي ارزشيابي كار پرسنل تحت سرپرستي
-
نظارت بر تنظيم و اجراي برنامه هاي ارزشيابي كيفي و كمي غذا
-
همكاري با ساير بخشهاي خدماتي و اجرايي بيمارستان
-
نظارت بر كنترل بهداشتي مواد خوراكي و خواربار ، گوشت ، سبزيجات و … هنگام ورود به انبار و آشپزخانه
-
تهيه و تنظيم برنامه غذايي بيماران مطابق با رژيم تجويز شده
- تهيه گزارش از فعاليتها ، پيشرفتها و مشكلات جهت سرپرست مربوطه
| تاريخ بروز رساني : دوشنبه 02/08/90 ساعت 10:11
| |
مرکز حوادث و فوريتهاي جراحي طالقاني
