يكي از بهترين راهها براي اطمينان از تامين نياز هاي تغذيه اي استفاده از 4 گروه اصلي غذايي است .توصيه ميشود در برنامه غذايي روزانه از اين گروههاي غذايي استفاده شود .
گروهها ي اصلي غذايي عبارتست از :
1.گروه نان و غلات
2.گروه ميوه ها و سبزيها
3.گروه گوشت و تخم مرغ ، حبوبات و مغزها
4.گروه شير و لبنيات
مواد غذايي كه در هر گروه قرار مي گيرند داراي ارزش غذايي تقريبا مشابه اي هستند و ميتوانند جانشين يكديگر شوند . در آموزش تغذيه ، مقدار مورد نياز مواد غذايي هر يك از 4 گروه غذايي اصلي را با واحد بيان مي كنند كه داراي يك اندازه معين است . مثلا يك واحد شير يعني يك ليوان شير – يك واحد گوشت يعني 60 گرم گوشت – يك واحد نان يعني يك برش 30 گرمي نان – يك واحد ميوه يعني يك عدد سيب يا يك عدد پرتقال .
تاريخ بروز رساني : يكشنبه 29/02/87 ساعت 13:59
مشهد، میدان توحید،خیابان طاهری، بیمارستان دکتر شیخ تلفن: 5-7269021 0511 نمابر: 7277470 0511 پست الکترونیک: Sheikh.Hos@mums.ac.ir تمام حقوق مادی و معنوی این سایت مربوط به دانشگاه علوم پزشکی مشهد می باشد و هر گونه کپی برداری از مطالب آن تنها با ذکر منبع بلامانع است
بيمارستان دکتر شيخ
