وظايف پرسنلي واحد فرآورده هاي آردي، قندي، شكلات:
1- صدور مجوزهاي بهداشتي شامل پروانه بهره برداري بهداشتي، پروانه ساخت ، پروانه مسئول فني و شناسه نظارت جهت انواع نان ، آرد ، انواع كيك و كلوچه و شيريني ،بيسكوئيت و كراكر، انواع شكلات ،نبات و آبنبات، تافي، ماكاروني، انواع رشته ، نشاسته و گلوتن، انواع بهبوددهنده ، پودر ژله، پاستيل،
2- بررسي نقشه پيشنهادي و تاييد محل احداث واحد توليدي و انطباق محل ،تجهيزات، خطوط توليد و GMT واحد توليدي با حداقل ضوابط فني و بهداشتي
3- بازرسي و نظارت بر امور كنترل كيفي و فعاليت موسسات توليدكننده محصولات فوق الذكر و پيگيري امور مربوطه
4- پاسخگويي به استعلامات واصله از ساير ارگانها در زمينه تاسيس واحدهاي توليدي
5- رسيدگي و پاسخگويي به شكايات مربوطه در سطح توليد
6- بررسي آنالز فرآورده هاي غذايي و مرتبط و مواد اوليه وارداتي
7- صدور مجوز استفاده از ظرفيت خالي كارخانجات